Culture de l’épinard, la fève et le radis en association (Itinéraire technique)

Dans ce retour d’expérience, l’implantation d’un couvert de trèfle de Michelli est testée sous une culture de tomates sous serres, suivi d’une association de trois cultures : épinard, fève et radis en maraîchage sur sol vivant et biologique.

Culture du théier en France : de la plantation à la récolte (Itinéraire technique)

Le théier est l’une des plantes les plus anciennement cultivées par l’homme pour ses feuilles. Son utilisation remonte à plusieurs millénaires en Chine, où le thé était consommé à des fins médicinales. Tandis qu’au Japon, la cérémonie du thé était un art sacré célébrant l’harmonie et la beauté de la nature. Au fil du temps, le thé est devenu une boisson populaire, un rituel quotidien et même un symbole de convivialité et de partage à travers le monde.